为进一步做好学校食品安全工作,6月23日上午,总务处工作人员对餐厅及生活服务部进行检查。
工作人员对食品安全管理制度落实情况,原料采购、操作间、食品留样及储存、环境卫生等进行了全方位检查,并作详细记录。针对检查中存在的问题,能现场整改的,已督促现场整改;对于未能现场整改的问题,提出整改意见,督促其尽快落实。
临近暑假,总务处将对食品安全及日常管理工作加大监督与检查力度,为全校师生饮食安全保驾护航。
供稿:总务处
撰稿:李安然
审核:王福强
编辑:李殷
责编:张建国
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